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2013
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國(guó)際養豬獸醫(yī)專家：抗生素不會被永遠(yuǎn)禁止
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記者采訪了幾位着名(míng)的獸醫(yī)專家，并問了他(tā)們兩個問題。問題一：在動物(wù)生産(chǎn)中(zhōng)，微生物(wù)的抗生素耐藥性是否隻是值得關注的一個理(lǐ)由<-span><-span>?<-span><-span><-span>問題二：在畜禽生産(chǎn)中(zhōng)，抗生素是否會被永遠(yuǎn)禁止<-span><-span>?<-span><-span><-span>下面是他(tā)們對這兩個問題的回答(dá)。<-span><-span>
大衛伯奇，英國(guó)八方服務(wù)公(gōng)司：<-span><-span>
問題一：<-span><-span>“<-span><-span><-span>在養豬生産(chǎn)中(zhōng)有(yǒu)幾種細菌會引起抗生素耐藥性，主要是大腸杆菌和豬胸膜肺炎放線(xiàn)杆菌。不過，也有(yǒu)其他(tā)一些細菌會存在這個問題，例如豬痢疾短螺旋體(tǐ)，主要分(fēn)布在比利時和西班牙。氧化鋅已非常有(yǒu)效地控制英國(guó)多(duō)年來由于降低抗生素的使用(yòng)量而出現的大腸杆菌問題。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
問題二：<-span><-span>“<-span><-span><-span>我認為(wèi)不會。我們隻是在獸藥和動物(wù)生産(chǎn)中(zhōng)需要抗生素。在一定程度上，我們可(kě)以更換它們，但是當出現生病或垂死動物(wù)時，作(zuò)為(wèi)一名(míng)獸醫(yī)，我們的首要任務(wù)就是要救助它們。我們必須照顧好我們的動物(wù)，因此我們需要抗生素。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
阿裏博士，荷蘭烏得勒支大學(xué)農場動物(wù)健康部：<-span><-span>
問題一：<-span><-span>“<-span><-span><-span>耐藥性菌株的數量有(yǒu)明顯的增加。例如<-span><-span>18~20<-span><-span><-span>年前對氯黴素産(chǎn)耐藥性的菌株，到今天對相同類型的抗生素仍然具(jù)有(yǒu)耐藥性。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
問題二：<-span><-span>“<-span><-span><-span>區(qū)分(fēn)抗生素使用(yòng)的不同類型是非常重要的。當我們談到個别案例的抗生素濫用(yòng)時，這必定将會繼續存在。不過當我們說到抗生素批量使用(yòng)時，我想這可(kě)以采取一定的步驟來改善。我覺得抗生素的批量使用(yòng)能(néng)夠也必須嚴格地加以控制。不過這需要整個行業聯合進行。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
史蒂芬博士，英國(guó)諾丁漢大學(xué)獸醫(yī)傳染病學(xué)者：<-span><-span>
問題一：<-span><-span>“<-span><-span><-span>農場家畜的抗生素使用(yòng)和他(tā)們面對的重要傳染性細菌的關系是直接的。英國(guó)的家畜行業和其他(tā)團體(tǐ)密切地合作(zuò)，共同對抗生素聯合使用(yòng)負責，繼續促進謹慎、平衡的使用(yòng)指導方針。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
問題二：<-span><-span>“<-span><-span><-span>在畜牧業中(zhōng)，任何被禁止的抗生素的使用(yòng)都将會給食品安(ān)全造成明确而消極的負面影響。抗生素的合理(lǐ)供應和訓練有(yǒu)素的獸醫(yī)專業人員對抗生素準确使用(yòng)對回饋給社會的成千上萬的家畜的健康和福利都是非常重要的。一些國(guó)家已決定嚴格限制抗生素在農場動物(wù)的使用(yòng)。另外，動物(wù)福利和食品安(ān)全中(zhōng)許多(duō)負面影響需要認真地監測，這一點是非常重要的。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
霍華德(dé)博士，獸醫(yī)，愛荷華州精(jīng)選農場首席運行官和美國(guó)豬肉生産(chǎn)協會獸醫(yī)發言人：<-span><-span>
問題一：<-span><-span>“<-span><-span><-span>這取決于抗生素的使用(yòng)類型。使用(yòng)生硬的說明将會是很(hěn)困難的，并非所有(yǒu)抗生素的作(zuò)用(yòng)機理(lǐ)都是相同的，一般來說，人們可(kě)以看到長(cháng)期低劑量的使用(yòng)抗生素會出現更大的風險，而不是偶爾在治療劑量或控制劑量内使用(yòng)。<-span><-span>”<-span><-span><-span>
問題二：<-span><-span>“<-span><-span><-span>這是不可(kě)能(néng)會發生的。這将意味着回到了黑暗時代。即使人們希望不用(yòng)抗生素都能(néng)具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的生長(cháng)性能(néng)，而且還能(néng)有(yǒu)很(hěn)好的抗菌效果。目前來說這是不會發生的，也是不人道的。我們需要的是治療生病的動物(wù)，并能(néng)挽救它們的生命。<-span><-span>”<-span><-span><-span><-p>
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